黒にんにくを食べ始めてます

黒にんにくは栄養が豊富で、
そのうえ免疫力を高めるので
健康に良いと言われていますよね。

健康のことは気になりますし、
これからは風邪やインフルエンザが流行る時期なので
免疫力を上げておきたいと思い、
1ヶ月ほど前から黒にんにくを食べ始めています。

最初は、近所のスーパーで買っていたのですが、
ネットの方が少し安いことが分かり、
今では、ちょっと多めの量を楽天のお店で買っています。

黒にんにくは自宅でも簡単に作れるのだそうです。

知り合いのお母さんが自宅で作っているらしく、
にんにくを買ってきて、
自宅の炊飯器で食っているそうです。

買ってきたにんにくを
炊飯器の保温状態で10日から2週間ほどで
黒にんにくが出来上がるのだとか。

だけど、匂いがするそうです。

どんな匂いか分かりませんが、
あまり好ましい匂いではないようです。

なので、私は、ネットで買えばそれほど高くないですので、
黒にんにくの自作はパスです。

もし、今シーズン、
風邪もインフルエンザにも感染せずに過ごせたら
それは黒にんにくの効果かも。

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